Кунжут - продукт, обладающий множеством целебных свойств. Из семечек кунжута делают ценнейшее кунжутное масло, которое широко применяется в кулинарии и является лекарственным продуктом, используемым в Аюрведе. Кунжут богат кальцием, медью, магнием, цинком, а также фитостеринами. Кунжут является незаменимым продуктом в диетотерапии таких заболеваний, как остеохондроз и сколиоз позвоночника, переломы и травмы костно-мышечной системы. Кунжут незаменим для женщин в период беременности и кормления ребенка. Кунжут предотвращает потерю костной массы, которая может возникнуть не только вследствие менопаузы, но и при определенных болезнях, например, при сахарном диабете.